五月五、過端午、賽龍舟、敲鑼鼓……當然還要配上吃粽子、立雞蛋，這就是端午節的傳統，想到小一的時候，跟同學拿雞蛋在太陽底下，比誰先把雞蛋立起來，晒得一身都是汗啊。所以本人我想都沒想，直接把蛋拿回教室，剝了蛋配肉粽就吃，誰還要立什麼蛋？(原來我愛吃的個性從小培養的)

今天老爺爺與小老婆全台灣北中南東，各找了幾間知名的肉粽店，有機會趕快趁現在就先搶訂，俗話說的好，先搶先贏。

#有喝過雄黃酒？滿噁心的我不行 #吃肉粽不一定撒花生粉 #台灣美食懶人包

♥石碇一粒粽：到腦洞花園摘粽子

石碇就是玩復古風，街景古、房子古，吃粽子也是古早味，「石碇一粒粽」最接近老爺爺與小老婆小時候，晚上三更半夜喊「燒肉粽」的(不是唱郭金發的歌)，就是那個味，大小也很接近。

他家最有特色的就是「桂花」、「櫻花蝦」口味的粽子，打開真的有桂花香咧？！仔細看，米粒的中間還真有一朵朵的桂花。配著花香吃粽子，腦洞中浮出：「到桂花園摘花」的幻境啊啊啊……。

店家資訊
石碇一粒粽
地址：新北市石碇區石碇東街109之1號
電話：（02）2663－2030；0926-838865
營業時間：平日10：00~18：00 ； 例假日09：00~18：00

♥永芳亭肉粽扁食：特別風味這裡才有？

豐原廟東夜市那條街上，永芳亭的肉粽只包了細細的絞肉，並且把絞肉炒過，剩餘的肉汁混入糯米中來製作肉粽，米粒飽滿滑順口感彈牙，而且絞肉不帶筋不帶肥肉，與粽子融為一體；連醬汁也使用炒肉的肉汁一同製作，以求取味道的平衡。

永芳亭的肉粽跟其他地方完全不同，比北部粽清爽，也不會像南部粽黏密。風味特殊，有真正傳統台中味。不分平日假日，沒開門就開始排隊潮，在這裡想找到位置坐得靠運氣。

店家資訊
永芳亭肉粽扁食
招牌料理：肉粽，扁食，四神豬腳
地址：台中市豐原區中正路167巷2－12號
電話：（04）2522－3075
營業時間：10：30～23：00
公休日：無休

♥再發號肉粽：藏在竹葉裡的金饌玉饈

再發號的肉粽，食材用料都是冠軍等級，八寶粽比手掌打開還大，用料有鮑魚、干貝、魷魚、金鉤……，米粒飽滿、粽葉傳香，裡頭瘦肉多肥肉少（好像跟南部的飲食習慣有點不同），怕油的人也可以盡情品嘗。

老爺爺與小老婆吃過的眾多水煮粽之中，「再發號」米粒透軟不爛，肉燥與調味適中，不會搶了飯香，豬肉、蛋黃、栗子；豐腴、醲郁、甜綿，眾多色彩在舌尖渲染成美景，讓每口都能變成低迴再三的享受。

店家資訊
再發號肉粽
招牌料理：肉粽，八寶肉粽
地址：台南市民權路二段71號
電話：（06）222－3577
傳真：（06）229－2823
營業時間：09：00～20：30
公休日：端午節隔天

♥肉粽李：一甲子老店古早味

在地老一輩必吃的一甲子老店【肉粽李】，陳年壺底油＋香菇＋豬肉口味，與一般北部粽或是南部粽完全不相近的味道，可以說是「宜蘭粽」。

「宜蘭肉粽大不同」肉粽李的肉粽，米粒比較濕軟，豬肉也是蒸到綿爛，加上調味跟其他地方hen不同，真是很特殊，來吃的人以長輩居多。

店家資訊：
肉粽李
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段147號
營業時間：14:10～22:00
電話號碼：0989-441-443

♥孫家肉粽：花生粉就要灑好灑滿

不到南部，吃的南部粽都不正統，孫家肉粽的古早味是高雄鹽埕區認證的，如果你覺得南部食物油又甜，等你吃孫家肉就知道自己特錯囉，粽葉的清香中，香菇、栗子、豬後腿肉都能靠鼻子清晰分辨，沒有被調味料混雜了，老闆娘灑下滿滿花生粉，100%高雄特色。

店家資訊
孫家肉粽
地址：高雄市鹽埕區大仁路151巷6號
電話： 0939-638-810
營業時間：週五到周一09：00～19：00
公休日：週二、三、四公休

♥上好肉粽：貼心的個人化服務

屏東民族路的觀光夜市，有整排必吃的小吃店(夜市不就都這樣？)

上好肉粽是其中之一，據說開店已經超過百年，第三代老闆有積極改造的口感與味道，但還是非常受歡迎，至少我去吃的時候店裡面滿滿的客人。

上好肉粽類型是南方水煮粽，糯米與餡料紮實，有趣的是他們家的肉粽有分「大中小」，我發現屏東的店家很喜歡這樣，小吃也能分大中小份，是一種貼心的個人化服務，值得讚揚喔。我們家附近的肉粽店就不是這樣，我不能減肥少吃一點嗎？(說得好像屏東人都在減肥)

店家資訊：
上好肉粽
地址：屏東縣屏東市民族路23號25 號
營業時間：24小時
電話號碼：(08)733-7886

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