【新竹美食】有史以來看過最厚實又多汁的雞排就在「娘娘雞排」!還有堪比雞腿的超嫩雞胸、像泡芙的酥脆芋香球

超級厚實的巨大雞排,一口咬開真的有肉汁爆開的美味!

#新竹美食 #娘娘雞排 #台灣小吃


雞排可以說是台灣之光,即使到國外旅遊看到標榜台灣美食的雞排,都吃不出台灣風味。

這次要介紹的雞排,更是台灣雞排中數一數二好吃又令人心滿意足的優質雞排。

在新竹這家叫做「娘娘雞排」的專賣店,比起一般賣炸物的小攤販,擁有一家蠻大間的店面,大紅色的店面非常引人注目,裝潢很跟得上現在流行的古風,趕快來華興殿吃娘娘雞排吧!

而且環境整理的非常乾淨,光是這點就讓我覺得很加分,吃得也更安心,等待期間也提供舒適的座椅讓人休息。

這次點了不少好吃的炸物來試試,讓我一一跟大家分享吧!

娘娘好辣

這款雞排本身有調味過,是雞肉本身會散發出辣味的,因為我本身很喜歡吃辣,所以很快就決定要吃這個口味的雞排。

咬下去的第一口真的明顯感受到「爆汁」的滋味,肉汁真的誘人,雞排口感吃起來不乾柴又嫩。

辣味的部分不用擔心,其實並不怎麼辣,是辣香的感覺。值得注意的是,「麻」的味道是重於「辣」的,吃久了麻香的滋味會更明顯!

所以喜歡麻香口感的吃辣愛好者,可以選擇「娘娘好辣」這款雞排。

如果是單純喜歡辣味,不喜歡麻口的感覺,建議點原味,然後再加些辣粉喔~

嫩胸

吃完娘娘好辣雞排,再吃他們很招牌的嫩胸,更能確定娘娘雞排的雞肉真的不得了。

嫩胸沒什麼油脂,卻可以吃到彷彿是雞腿般的鮮嫩多汁,這是下次再到娘娘雞排我絕對再點一次的餐點!

辣美腿

雞腿部分果然從不讓我失望,比起已經夠好吃的嫩胸,果然又更可口美味了,店家也幫忙切成好入口的大小。吃美腿,不費力又享受!

雞翅

很多人不喜歡雞翅的原因是不方便吃,肉又少,但娘娘雞排的雞翅可是蠻大隻的!

雖然已經強調過很多次,娘娘雞排的雞肉都很厲害,但全部吃下來,最最好吃的肉質,就是雞翅了。

這道也是我下次再到娘娘雞排會再點的必點餐之一!

四季豆

吃了好多肉肉,肯定要吃點肉食以外的餐點來換換口味,消除膩口的滋味。

炸四季豆很香,口感酥脆好吃,不過一份的量並沒有算很多,如果要吃這麼肉,建議可以多點一份更均勻喔~

螺絲卷

類似「炸銀絲卷」的做法,但比起銀絲卷,螺絲捲的口感其實更好喔~

因為螺絲卷被炸酥以後,一圈一圈的外皮,會比銀絲卷更酥更香!

店員有附上一包煉乳醬,覺得先幫忙分開包裝,沒有直接淋上去非常貼心。

第一個螺絲捲我單吃不沾醬,就覺得超驚豔超好吃!

光是她酥酥脆脆的微焦香氣就讓我覺得好吃得不得了啦~

第二個螺絲捲我就加了煉乳,果然加下去後更對味,不過我不喜歡吃太甜,所以只加了一點點,就覺得剛好目為了。

芝麻芋香球

這個芋香球是這次全部的餐點中,最讓我感到驚訝的,原因是因為跟我想像中的不一樣,而且我也沒吃過這種口感的芋泥球。

我本來以為會是像肯德基的芋泥球,或是喜宴出現的芋泥球那樣。

但是娘娘雞排的芋香球外皮特別酥!還不是因為只是炸得比較酥,是他本身口感就有別於常見的芋泥球。

剛吃下去的瞬間會以為是餅乾口感,但下一秒感覺又回到芋泥球的世界,真的很特別,去吃娘娘雞排絕對要試一下,尤其是芋頭控的人,錯過就太可惜了呀!

這次在新竹吃的娘娘雞排,整體讓我覺得頗滿意的,不管是口味、CP值、環境整潔、店員服務,各方面都相當優秀,覺得娘娘雞排應該繼續擴展趕快來台北啊~只在新竹的話,台北的吃貨只能羨慕了~

店家資訊:娘娘雞排(竹北曅興殿)

地址:新竹縣竹北市曅興街161號
專線:0908-317-618

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