嘉義雲林旅遊必吃!「 6 家廟口美食一次滿足你的味蕾」北港朝天宮這家鴨肉飯神好吃啊!

到南部瘋媽祖,北港朝天宮、新港奉天宮、朴子配天宮,三間是非去不可的大廟,算一算都是有三百年以上的歷史傳承喔。人家說見廟就拜,老爺爺與小老婆去三間大廟,是「見廟就吃」,一定要問當地人哪裡有好吃的啦。

北港朝天宮:雲林縣北港鎮中山路178號,相傳1694年(康熙33年)湄洲天后宮請金身來此處建廟。

新港奉天宮:嘉義縣新港鄉新民路53號,全國金虎爺會的大本營,以開台媽祖為名。

朴子配天宮:嘉義縣朴子市開元路118號,是有名的求子媽祖,很靈驗的喔。

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新港奉天宮:『吳家魯熟肉』

香腸魯熟肉在高雄,是南部人的下午茶,但是在新港奉天宮可是道道地地的早餐喔。

味道清爽而且很純樸,加上老闆娘是一個非常可愛的老太太,來這邊吃飯是感受純樸的農業社會的好方法。

 

營業時間是早上7點到下午1點,下午才來是吃不到的喔。

 

店家資訊
吳家魯熟肉
地址:嘉義縣新港鄉福德路140巷27號
電話:(05)374-6771
營業時間:07:00~13:00

 

新港奉天宮:正統百年老店,『金長利』

小時候只要有長輩去南部拜媽祖,都會帶著幾包糖回來分小孩,那時候總覺得這個糖怎麼那麼甜啊。

就是新港飴嚕(↓早期的禮盒包裝,中間一定要有新港奉天宮的照片,在當時可能是超級豪華的大禮盒)。

 

金長利新港飴的種類很多,有香蕉飴、花生糖(老鼠糖)、桂圓、梅子、李仔…,來這邊吃糖記得一定參觀金長利的老屋,裡面非常有傳統大戶人家的風味,如果到了新港奉天宮沒有進去金長利老屋,那可真是損失大了。

 

店家資訊
金長利新港飴
地址:嘉義縣新港鄉新民路85號
電話:(05)374-2139
官網:http://www.kclcandy.com.tw/

 

新港奉天宮:『大樹腳阿欽伯粉圓』

很難想像以前老一輩的人怎麼吃冰的,不是到冰果室也不沒有冰店,而是大熱天裡,有人挑擔子,一邊裡面裝著剉冰,另外一邊的桶子是糖水,就這樣子挑到廟口、公園大樹下招呼大家來吃冰。那時候如果在糖水裡面加點粉圓,或是加點紅豆,那可是了不起的享受呢。

 

新港奉天宮附近的,大樹腳阿欽伯粉圓,直到現在還真的在大樹下喔,想要模仿古人吹著夏天的熱風(虐待自己嗎),聽著蟬鳴鳥叫,在樹蔭底下邊乘涼一邊翹腳吃冰,那就請來大樹腳阿欽伯粉圓。

 

店家資訊
大樹腳阿欽伯粉圓
地址:嘉義縣新港鄉福德路110號
電話:(05)374-5799
營業時間:09:30~18:00

 

朴子配天宮:『麻糬棟』

麻糬棟在配天宮旁邊的第一市場裡,如果是在上午買菜時間以外來到第一市場,你會看到整棟樓空空蕩盪,只有一個地方超級熱鬧,就是麻糬棟。

最受大家歡迎的麻糬因為循古法製作,能感受到糯米的黏性與柔韌,有十足的米香,咬起來黏呼呼,不會像市面大量複製的麻糬,帶粉感又缺乏黏性。內餡是有點鹹的花生粉,正是讓人不時想起的鄉下味道。其他受歡迎的還有黑糖粉糕、冬瓜菜燕,吃吃四果冰也不錯,斜對面還有麻糬棟家人開的潤餅捲。

 

店家資訊
麻糬棟
地址:嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場 內
電話:(05)379-3851
營業時間:08:00~22:00

 

北港朝天宮:『老受鴨肉飯』

老受鴨肉飯,北港超人氣排隊回鄉飯,使用飼養百日的土番鴨,成本高但肥美,肉質柔中帶勁,湯汁野味濃郁,老闆還為了保留肉汁,不嫌麻煩的採用手工剝鴨肉,是外出北港人回家必吃的「回鄉飯」,也是遊客必吃的「觀光飯」。

 

到吃飯時間,北港街上最有人氣的店就是這間。不過老受鴨肉飯雖香,肉也好吃,但飯比較軟爛,有點像是湯泡飯勒。

 

店家資訊
老受鴨肉飯
招牌料理:鴨肉飯,燉鴨湯(每日限量人氣商品)
地址:雲林縣北港鎮中山路 104號
電話:(05)783-0389
營業時間:10:30~19:00
公休日:全年無休

 

 

北港朝天宮:『煌明假魚肚』

煌明假魚肚生意超好,想必是因為在朝天宮媽祖娘後面,有福祐庇蔭(媽祖娘娘:為什麼是假的……?)。假魚肚就是椪皮羹,不過老闆可是很用心料裡喔,老闆把炸豬皮用濃湯煨發湯裡凝聚了大白菜、魚羹的甘鮮,齒感柔滑細密、蘊富湯汁;配上椪皮的油香,讓人百吃不厭。

為什麼是「假」魚肚?因為真魚肚(魚膘、花膠)很貴很貴,比黃金還貴。所以就用椪皮(炸豬皮)假裝嚕,反正口感很像,連營養成分也類似,都是膠原蛋白,可以光潤采膚。而且有環保概念,因為做真魚肚的魚都被抓光啦,請大家多多支持假魚肚。

 

除了假魚肚,還有好喝的苦瓜排骨湯,一樣是好吃到流口水,看到炒米粉也不忘要點一份。

 

店家資訊
煌明假魚肚
招牌料理:假魚肚,香菇肉羹
地址:雲林縣北港鎮中山路186號
電話:(05)7835-172
營業時間:08:00~15:30假日延長到17:00
公休日:全年無休

 

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