「很多人不知道的 4 間板橋美食」連在地人都激推這一間蚵仔麵線,你一定要朝聖一次!

#板橋小鮮肉其實可以吃 #麵線配豆腐乳、泡菜 #台灣美食懶人包

板橋因為沒什麼觀光景點(大概只有市府廣場的耶誕+跨年),所以庶民美食就真的很庶民,價格合理,重點是食材好又新鮮。很多老店都保留了20~30年前的老風格,就算是換了二代、三代來經營還是不變,想吃到又看到以前的大台北,就來板橋吧。

 

♥油庫口蚵仔麵線:30年老店,七年級的板橋愛

「麵線配香腸!」就是這樣吃,板橋文化路的小巷裡,平日下午擠滿滿一大群人就是來吃【油庫口蚵仔麵線】。吃麵線的時候會有人拿著籃子到桌邊,不是賣花、衛生紙喔,問我們要不要點香腸?感覺很有趣。

麵線也可以選全部蚵仔或是綜合:蚵仔+大腸,蚵仔新鮮、大顆,而且量很多。如果要比新鮮,當然比不上布袋、東石……,但是以大台北來說很棒了。

 

味道是清淡甘甜型,不會搶了蚵的味道,除了麵線配台式香腸外,還可以配豆腐乳、韓式泡菜,說真的,吃蚵仔麵線配泡菜、豆腐乳,多奇怪啊。

如何前往:捷運新埔站2號出口沿文化路直走,遇第二個紅綠燈左轉,走約2分鐘即到達。

 

 

店家資訊
油庫口蚵仔麵線
電話:(02)2257-6445
地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號
營業時間:09:30~19:00
公休日:只休農曆過年5天

 

♥邱家肉羹油飯 :70年老店,四、五年級媽媽的小鮮肉

小時候拉著媽媽的手去買菜,最開心的是買完菜後媽媽會去吃油飯或是肉羹,那種期待一早上得到的小確幸,是我幼小心靈的最大滿足 (從小就愛吃)。

【邱家肉羹油飯】生意非常之好,是北門街黃石市場人氣美食,油飯米粒很有Q勁。

 

【邱家肉羹油飯】肉羹湯是少見的清湯,是該店的特色,肉質鮮嫩,是四年級媽媽最愛的小鮮肉。

 

店家資訊
邱家肉羹油飯
地址:新北市板橋區北門街42號
電話:(02)2960-5635
營業時間:07:00~21:00
公休日:週二

 

♥老曹餛飩:59年老店,迷小餛飩真材實料

從很久以前到現在,餛飩麵是一種美食靈魂的存在,大多是外省人在賣,第一是便宜,通常只比陽春麵貴一點,第二是好吃,小小一顆餛飩真材實料,吃完總想再多吃幾顆餛飩的欲念。

 

【老曹餛飩】使用上好豬肉,每一顆餛飩都像是包著驚喜的小包袱,抖了包袱,歡喜在心裡。【老曹餛飩】是板橋黃石市場必吃老攤,還能回溫50年前的小攤景色,這裡不只是餛飩,連小菜、麵點都不雷。

 

店家資訊
老曹餛飩
地址:新北市板橋區茶館街11號
電話:(02)2968-0116
營業時間:06:00~19:00
公休日:週四
官網:https://www.laotsao.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/laotsao/

 

♥海蚵之家:40年老店,夜歸人的腸胃情人

學生時期超愛夜遊、夜唱,如果在凌晨一點,去哪裡找吃的?有次夜騎3省道,經過板橋,肚子正餓,看見莒光路裡有夜市,【海蚵之家】就成了我的腸胃情人。

 

價格便宜的消夜,讓我忍不住點了好幾樣,夜歸的板橋人,我羨慕你們。

 

店家資訊
海蚵之家
地址:新北市板橋區莒光路38號
電話:0935-021-576
營業時間:16:00~01:30

 

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