【三重美食】鍋物控必吃！「京澤日式鍋物」絕對滿足挑嘴的吃貨們，首推熟成翼板牛小排，好吃到炸！
真的夠頂尖的好吃火鍋，專推給愛吃鍋物的饕客👍
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店門口以及店內裝潢也是很符合日式風格，店內環境非常乾淨，不過可能是因為剛開店的關係，店內清潔過後的味道還殘留了一點。
三重這家日式鍋物我認真推給大家吃看看，尤其是對於「品質」很要求的饕客，更是該來試試！因為京澤的肉品、海鮮、湯頭，甚至到前菜都很好吃。
前菜
前菜是「胡麻涼拌過貓」，胡麻醬汁香氣十足，配上過貓超開胃，很想續盤～另外還會給一球花枝漿，乍看下以為是一般常看到的花枝漿一樣都是粉比較多的火鍋料，沒想到裡面的花枝非常多，讓我覺得很驚喜！
京澤連小細節都做得很好，更何況是他們的主角肉盤和海鮮～就讓我一一為大家介紹吧！
多利魚蛤蜊海陸鍋 $420
每次吃海鮮火鍋，能看到多利魚我就會先私心加個十分，因為多利魚實在太好吃了，口感超嫩！後來店家一端上來又被驚嚇到，京澤的多利魚給的好大一片，真心感動。蛤蜊也不輸多利魚，每一顆都是又大又飽滿的，很鮮甜，不需要再加醬配湯就很好吃了。
美國prime熟成翼板牛小排 $590
對肉品要求很高的人，我大力推薦這道牛小排！雖然有些吃貨們會覺得好像不便宜，但肯多花點錢吃上更有品質火鍋的饕客，我認為這是很值得，因為他們的牛小排可以又厚！又嫩！這是大概是我吃過的火鍋肉品中的前幾名了，下次再去我一定會再叫這個牛小排。
魚下巴 $80
很難得看到火鍋店還提供這樣的熟食單點，京澤的魚下巴肉又多又嫩，料理的非常好，完全不輸日式料理店，火鍋店也能品嘗到這樣的美味，我跟友人吃過都稱讚不已。重點是價格也很超值啊～CP值和等級兼具的必點菜色！
店家資訊
🍴京澤日式鍋物
🚩新北市三重區自強路一段198號
📞02 2989 8890
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