「陽明山賞花CP值最高的 6 間餐廳」這間隱藏的六星級小籠包,一口咬下鮮蝦飽滿又鮮甜!

#瞬移60年代美國生活 #來開泳池趴、夜跳趴 #台灣美食懶人包

到陽明山看花景,必去美軍宿舍回顧「曾經台灣最美」的別墅群──陽明山美軍宿舍,這裡開了許多餐廳,老爺爺與小老婆篩選6間供大家參考。

陽明山美軍宿舍代表台灣全美式生活文化的起源,打籃球、吃漢堡、聽搖滾、做蛋糕、過聖誕……等,甚至是逛Costco,都是來自駐台美軍帶來的生活方式,當時大家都把美國來的東西當作最好的。這票美國大兵給台灣的文化注入許多元素,美軍宿舍也成為台灣早期別墅的模仿對象。

美軍宿舍的風格,每棟至少擁有80坪的建地,還有廣大的草地庭院,房舍間並保持著10到15米的距離,沒有欄杆。可以想像,到了周末幾戶人家聚在一起烤肉、小孩在草地上玩、充氣游泳池玩水,多麼美式的優閒。(不過現在年久失修,一片破爛↓)

 

(↑這棟正在整修中,很快又會變成另一棟餐廳)

♥亞尼克夢想村:瞬移60年代美國生活

歡樂鮮莓派,嬌艷欲滴的草莓如山若峰,色彩好鮮豔,根本就是在搶花季的鋒頭,俗話「人比花嬌」(小老婆:對呀對呀!),現在「派也比花嬌」,小老婆:「恩~那人跟派誰比較嬌?」(老爺爺OS:講錯話快溜)。

 

店內有許多美軍宿舍的生活照、用品展示,坐下點一杯咖啡,馬上瞬移到60年代的美國生活中。

 

店家資訊
【亞尼克夢想村─ 陽明山美軍宿舍】
1號店Coffee Years/2號店Happy Cake
地址:台北市士林區長春街4巷481號
電話:(02)2862-5609
官網→sweetvillage.yannick.com.tw
粉絲專頁→https://www.facebook.com/YannickDreamVillage

 

♥Brick Yard 33 1/3 美軍俱樂部餐廳:黑膠音樂來辦趴

陽明山美軍宿舍最神祕的禁區──「美軍俱樂部餐廳」開放囉,以前是只有美軍軍官才能進來開泳池趴、夜跳趴的私人俱樂部,隨著黑膠裡美式搖滾樂的節奏,來跳扭扭、Disco!現在一般人也能進來參觀、吃飯嚕,如果口袋深,也能包場開趴。

 

這裡是以前的泳池、吧檯、戶外雅座,是不是有「金髮碧眼 泳裝大長腿+胸肌繃開 鈕扣制服哥」的即視感?(路人:你哪隻眼有看到人?)在幾年前因為無人管理,只剩殘磚敗瓦,現在終於修復開放,平常日沒有點餐也能進來參觀。

 

店家資訊
【Brick Yard 33 1/3 美軍俱樂部餐廳】
地址:台北市士林區凱旋路49號
電話:(02)2861-8282
開放參觀時段:
平日11:00~11:40;15:00~16:30
週六日及國定例假日不開放純參觀遊客,戶外空間可攜寵物,但須有牽繩牽住,室內空間需置入寵物藍或推車內

 

♥康迎鼎陽明山店:美軍小籠包

【康迎鼎】與其他美軍宿舍餐廳不同,賣的不是漢堡、西點,而是賣港式餐點:湯包、麵點、煲類、湯品,以及熱炒盤菜…等,店家聘請各餐飲名店的廚師來此獻藝,每道菜都算是有相當水準,但是因現做的關係,等餐時間比較長。

 

【康迎鼎】是美軍宿舍的新興美食聚落中,唯一的中餐廳,臨街院子轉角放了一透明的帳篷,帳篷有小籠包造形抱枕,看起來就像小籠包蒸籠。

入口處的手捧玫瑰花和巧克力的少男少女塑像,是魏德聖執導的《52赫茲我愛你》電影中所用道具。屋子旁的玻璃牆,還能看到廚師現場製作小籠包。

 

店家資訊
【康迎鼎陽明山店】
地址:台北市士林區愛富二街厚生巷1號
電話:(02)6617-1888
營業時間:11:00~21:00

 

♥白房子Yang Ming Cafe:賣超專業咖啡

【白房子】的店主盧俊雄是知名西式連鎖餐廳〈洋蔥〉的創辦人,現在他是咖啡達人。想要名人為你親手沖咖啡嗎?這裡絕對是最佳選擇。

 

老闆用上許多沒看過的專業設備來沖咖啡,目標是「絕對精緻咖啡」的領域,豆子也很專業。這裡除了咖啡,還有下午茶、餐點可以選擇。

 

店家資訊
【白房子Yang Ming Cafe】
地址:北市士林區愛富二街厚生巷2號
電話:(02)2861-1777
營業時間:10:00~21:00

 

♥陽明山愛富1號館:純純美國派

【F103陽明山愛富一號館】走純美式風格,這在陽明山美軍眷村反而獨樹一格,別人都不敢這樣做,這裡做到了;讓客人的視覺、味蕾、心境都是處在同一空間的平衡感。這間也是壁爐最明顯的一間,美軍眷村間間有壁爐,大家會有疑問,台灣不太冷,幹嘛要壁爐、煙囪?(下段給解答)

 

美軍宿舍最大的特徵,每棟房舍屋頂都有煙囪,屋內都有禦寒設備。臺灣地屬亞熱帶氣候,沒有使用煙囪壁爐的必要,不過陽明山冬天很溼冷(問文大學生就知道),如果到每一間宿舍仔細看,壁爐都有使用過的痕跡喔。另外,對居住於此的美國人來說,所有眼睛能看到的一草一木,愈接近故鄉的樣子愈好。

 

店家資訊
【F103陽明山愛富一號館】
地址:台北市士林區愛富一街1號
電話:(02)2862-9599
營業時間:平日11:00~21:30;假日11:00~22:00
公休日:週一

 

♥1942餓棧廚房:為愛走天涯的brunch

【1942餓棧廚房】是陽明山美軍宿舍群中,唯一的brunch餐廳。外觀頗吸睛,外面有戀愛紀念小教堂,前廊有浪跡天涯小車車。店內部空間寬敞,還提供小朋友的小三輪車,注重親子休閒,輕鬆舒適的空間。

 

餐廳提供無國籍料理,不過味道比較特殊,建議大家就點brunch,比較不踩雷。

 

店家資訊
【1942餓棧廚房】
地址:台北市士林區國泰街10號
電話:(02)2862-5555
營業時間:10:00~22:00

 


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